#影片預告 原味戚風🍰 + 冰心優格內餡🍦
很久沒做戚風了，查了網站才驚覺我還沒寫過原味戚風的食譜啊~~
想說現在因為疫情不方便常出門，麵粉、雞蛋、牛奶這些常備食材應該都還有，那就用這些最常見的材料做一顆濕潤、細緻、Q彈的戚風蛋糕吧！
這次本舖開的這帖炎夏消暑藥方：冰心優格鮮奶油餡戚風蛋糕❄️
簡單的餡料注入蛋糕裡就升級成了”自帶餡料“的冰心戚風囉~很適合夏天飯後享用！
清爽的優格鮮奶油餡灌在蛋糕裡面，一方面維持蛋糕的完整，比較容易運送、冷藏。
如果不加頂部裝飾，一整顆蛋糕可以包起來放冰箱，連盒子都不用，也不怕在冰箱一不小心會砍到鮮奶油裝飾（誒，大家都發生過吧🤷♀️）
另一方面這也是一個幫戚風養顏美容的保濕方法，
如果不小心把戚風烤過頭了太乾、或是冷藏太久慢慢變乾，注入優格餡的蛋糕體還是可以回春的喔，多了一道保險，冰心戚風每一口都是一半蛋糕、一半是鮮奶油餡，永保濕潤、超級作弊好吃!!
明天的影片內會有戚風做法的詳細分享、如何安全脫模、解決戚風縮腰、凹洞、蘑菇頭等疑難雜症（這次的事故現場挺壯觀/慘烈的😆） 這次也消耗了好多盒蛋啊...
那，我們在YT頻道首播間見～
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※順便報告大家很關心的試作品下場到底怎麼樣了？
是這樣的，每次除了先被超級吃貨小當家攔截的之外，
剩下的蛋糕都會交給鄰居志工們消化，
投食速度遠遠不及完食的速度啊🙏...
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